Resep Cara MembuatT Proll Tape Khas Jember

Haloo sobat kuliner kembali lagi nih bersama admin, jangan bosan-bosan ya sob berkunjung ke blog admin untuk melihat berbagai macam resep makanan yang mudah dan bergizi sobat. Hehe

Oke sobat pada tahu nggak kali ini admin akan membahas kuliner tentang apa? ya, admin akan membahas resep cara bagaimana membuat proll tape loh sobat.. Ada yang tahu sobat proll tape berasal dari daerah mana? Oke deh sobat admin kasi tahu deh, proll tape ini berasal dari kota Suwar-suwir loh. nahh ada pertanyaan lagi nih, kota Siwar-suwir tuh dimana ya min? Kota Suwar-suwir ini adalah julukan dari dari kota Jember sob, Itu tuh kota yang terkenal akan tembakaunya guys,

Jember juga memiliki Puslit kakao satu-satunya loh di Indonesia loh sobat, yang tentu juga di Jember banyak deh tempat-tempat wisata favorit dan kuliner favorit sobat.. Salah satu kuliner favorit ini yaitu proll tape sobat. ada yang tahu apa itu proll tape? nihh admin kasi tahu yah sob, Proll Tape adalah produk makanan basah yang dibuat dengan pencampuran bahan dan proses akhirnya dengan cara pemanggangan adonan. Admin kasi gambaran lagi nih sob, proll tape ini sob bisa dibuat dengan penambahan, keju, coklat, kismis dan yang lainnya. Proll tape yang banyak ditemui di pasaran adalah proll tape singkong, proll tape singkong ini pembuatannya sangat mudah loh sob seperti pada pembuatan prol pada umumnya. Proll tape ini biasanya berwarna kecoklat-coklatan, rasanya manis dan lembut. Jika sobat berkunjung atau berlibur ke Jember nggak afdol rasanya kalo sobat nggak nyicipin atau membawa oleh-oleh prol tape tape ini buat keluarga di luar kota sana sobat. Wahh pastinya sobat merasa ketagihan deh dengan rasa proll tape yang lembut ini.

Jika sobat ingin membuatnya pun sangat mudah kok sobat, apalagi di dibikin usaha nih, usaha proll tape khas Jember. Pasti banyak yang suka deh proll tapenya, hehe. Tidak hanya orang luar kota aja loh sobat yang suka dengan prolll tape ini, tapi orang Jember pun juga suka sobat. Selain juga enak dan lembut proll tape ini juga mnemiliki kandungan gizi kok sob.

Proll tape juga tidaak hanya mementingakan rasa dong sob, pasti juga nilai kandungan gizi diperhatikan juga loh sob. Proll tapoe aja di perhatiin apalagi kamu :D Haha nggak sob bercanda doang :D

Ngomong ngomong soal harga sihh sob udah gak perlu ditanya, pas di kantong dan pastinya sob ueennakk mantep dan pas dengan harganya sob.. Ya berbagai harga ada juga sob, tergantung ukuran dan jenis hehe,

Oke sob admin kasi tahu resep rahasia cara membuat proll tape yang enak dan lembut sob, caranya gampang dan mudah sob , oke kita langsung aja yuks kita lihat..

Bahan :

-Tape Singkong 1/2 kg

-Tepung terigu 100 gram

-Margarin cair 130 gram

-85 gram gula pasir

-2 butir telur

-Susu bubuk full cream

-Keju

-Susu kental manis

-Kismis

Cara membuat :

1.Pisahkanlah antara tape dan seratnya.

2.Tempatkanlah tape yang telah dipisahkan dengan serat tadi kedalam wadah yang telah disediakan, lalu berilah susu kental manis secukupnya.

3.Campurlah tepung terigu, susu bubuk full cream dalam wadah yang berbeda.

4.Masukkanlah telur dan gula pasir pada tempat lain

5.Kocoklah adonan tadi menggunakan mixer sampai mengembang.

6.Masukkanlah secara perlahan dan bergantian campuran tepung terigu dan bubuk susu lalu adonan tape dan susu kental manis tadi hingga semua bahan tercampur

7.Jangan lupa untuk menambahkan margarin cair tadi ke dalam adonan dengan tetap mengkocok dengan mixer

8.Masukkan juga sebagian keju parut dan kismis lalu mixer kembali sampai merata.

9.Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin agar adonan tidak lengket.

10.Tuang donan tadi ke dalam loyang secara merata dan perlahan.

11.Taburi di atas loyang tadi dengan menggunakan keju yang telah di parut dengan merata.

12.Panggang dalam oven dengan suhu kurang lebih 190 derajat selama kurang lebih 50 menit sampai adonan benar-benar matang.

13.Setelah matang matikanlah oven.

14.Keluarkanlah adonan proll tape yang sudah matang dan pisahkan dari loyang,

15.Proll tape khas Jember siap dihidangkan.

Okee sobat, irulah resep rahasia cara membuat proll tape yang lezat dan sehat, sobat kuliner bisa membuatnya sendiri dirumah loh tentunya hasil buatan sendiri terjamin dari segi kebersihan dan gizinya dong sobat, okee itu aja ya sobat dari admin bagaimana cara membuat proll tape khas Jember, jangan lupa mampir ke kota Jember ya sob, Okee gitu aja sob semoga bermanfaat :) selamat menikmati :)

Tweet

Subscribe to receive free email updates: